茄子烤鸡胸

材料

茄子 100g,鸡胸肉 60g,四季豆 50g,红萝卜 40g,味噌 20g,味霖 5g,芝麻酱 5g,盐 少许

做法

1、茄子切段、鸡胸肉、四季豆、胡萝卜等长切条状。

2、将鸡胸肉、芦笋、胡萝卜分别炒香调味备用。

3、茄子内的茄肉切除约0.5公分，涂一层味增酱，依序将鸡胸肉、四季豆、胡萝卜放入。

4、红萝卜，变成整条宽片，烫熟后备用。

5、将红萝卜卷在茄子上放入烤箱烤，烤15分钟茄子熟了即可.

（创建于2018-03-28）

关键词

茄子烤鸡胸  鸡胸  
褚华君
茄子怎么做好吃
烤鸡的做法

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