元气饱饱咖哩锅

材料

"清鸡汤 1罐","蕃茄锅 1份","咖哩块 3~4块","雪火锅肉片 1盒","花火锅片 1盒","火锅片组合 1盒","虾丸 1盒","小旗鱼丸 1盒","青葱 1包","蒜头 5瓣","豆腐 1盒","马铃薯 1颗","乌龙面 3包","日式酱油 1~2大匙","葱花 1小匙","蒜末 1小匙","辣椒末 1小匙","白芝麻 少许",

做法

  1. step1

    1:寒流来袭,有着浓郁香气的咖哩锅最适合在这时候享用了~

  2. step2

    2:家人都是无肉不欢者,我喜欢的低脂鸡肉、老公和小孩爱的牛肉

  3. step3

    3:吃火锅当然少不了丸类,虾丸及小旗鱼丸弹牙可口

  4. step4

    4:取一锅添油加入蒜末爆香再加入鸡肉炒香,最后加入葱段拌炒。

  5. step5

    5:加入清鸡汤及水约1500ml。

  6. step6

    6:再放入咖哩块3~4块(可依水量及喜爱的浓稠度增减咖哩块)煮至溶化滚后即为锅底!

  7. step7

    7:因为咖哩锅本身较浓郁,所以沾酱用葱、蒜及日式酱油调和,最后再加白芝麻提香即可!敢吃辣的朋友不妨加些辣椒末搭配咖哩汤底更对味唷!

  8. step8

    8:最后将元气蕃茄锅及火锅料放进去煮,便可开始享用热呼呼的火锅噜。

  9. step9

    9:吃剩的火锅汤底,加上乌龙面煮3分钟立马变身成日式咖哩乌龙面,一点都不浪费,吃的暖暖又饱饱唷!

(创建于2018-03-29)

关键词

咖哩锅  咖哩    

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