1:所有材料备齐后，洋葱切薄片后下锅炒香，在放高丽菜及豆皮和1颗咖哩块，及适量的水煮滚。

2:把高丽菜叶煮至微软后，即可把咖哩汤底盛入沙锅里。

3:放入猪血糕，并先将猪血糕煮软。

4:在开始放入玉米笋/绿花椰菜/菇类（雪白菇/鸿喜菇/珊瑚菇....都可）煮滚，最后在放入切薄片的猪肉，在次煮滚即可。

5:最后在放入一颗蛋在，以上材料都煮熟后最后把事先煮好的绿花椰菜放锅边点缀一下即可食用。

6:完成。

7:上桌。