重乳酪蛋糕

材料

"奶油乳酪 280g","柠檬 半颗","优格 105g"," 2颗","糖 少许","夹饼干 两条","奶油 90g","牛奶奶粉 50g",

做法

  1. step1

    1:准备食材,提前将奶油室温溶化。1)将所有的食材(除了夹心饼干)均匀搅拌在一起,刮入饼干的内陷混匀。2)饼干另外敲碎然后和奶油混合均匀,置于考模内并压平(必须压牢压实不然切蛋糕的时候会解体)

  2. step2

    2:将1)倒入2)轻敲两下(敲出空气)之后放入烤箱烤20 分钟,插入牙签拿起不沾黏就完成囉!可以将柠檬汁和糖粉混合做成糖霜淋在蛋糕上会有不同风味(此步骤可以省略)

(创建于2018-04-01)

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