炸地瓜签饼
材料
做法
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1:先将地瓜刨丝
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2:@取一小锅子,加入蛋,糖,盐,面粉,搅拌@再倒入水,水先半杯半杯的加(水或面粉的量可自行调整哦,调成糊状即可)@将调和好的粉浆加入地瓜丝即可下锅炸哦
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3:用一般平底锅一次可炸四片,炸完后撒上胡椒盐即可享用