"空心菜 半把","蒜头 五瓣","小鱼干 一小把","米酒 一匙","烹大师 二小匙","盐 一匙","苦茶油 一匙",
1:小鱼干及蒜末苦茶油爆香
2:先加入菜梗拌炒。
3:再加入空心菜叶及水,中火煮10分钟。
4:加入调味料即可。