双色薯泥沙拉
材料
做法
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1:马铃薯,地瓜切厚片,红萝卜切丁,鸡蛋整颗,一起放入电锅蒸熟(外锅一杯水)。
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2:苹果切丁,蒸熟后分别用汤匙捣碎,1、马铃薯泥加入胡椒粉、沙拉酱、鸡蛋搅拌均匀。2、地瓜泥加入牛奶、苹果丁搅拌均匀。
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3:厚片吐司对切,中间切开,边不要切断,塞入沙拉。完成。