葱爆猪柳

材料

"猪肉 1斤","酱油 1匙","太白粉 2匙","葱 1小把","蒜 35颗","米酒 1匙",

做法

  1. step1

    1:肉切丝用酱油、米酒醃制10分钟
  2. step2

    2:加太白粉拌匀
  3. step3

    3:下油锅，大约3匙油，将肉稍微煎过，不要煎太久喔
  4. step4

    4:肉捞起沥干油分备用
  5. step5

    5:另起一锅，将蒜片跟葱段爆香，要炒到香气扑鼻才可以喔
  6. step6

    6:下肉，翻炒到熟后加酱油调味
  7. step7

    7:香喷喷葱爆猪柳上桌
（创建于2018-04-20）

关键词

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陈玲霞

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