洋葱炒蛋
材料
做法
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1:选择台湾屏东出产的洋葱较鲜甜
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2:备妥食材.蛋加少许盐.味霖(糖亦可、适量).
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3:起油锅入洋葱炒软(勿大火)
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4:炒出香味再加入水煮出洋葱的甜味.加入盐味霖调味.
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5:等洋葱熟软倒入蛋液慢慢翻匀即可.
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6:蛋滑嫩洋葱鲜甜~台湾农民真是棒~