巧克力重乳酪蛋糕

材料

"消化饼 100g","奶油 20g","奶油乳酪 250g","牛奶巧克力块 45g","无糖可可粉 10g","细砂糖 20g","防潮糖粉 适量","大塑胶袋 1个","擀面棍或酒瓶 1个","6吋爱心活动模 1个",

做法

  1. step1

    1:饼干底在大塑胶袋内将消化饼敲碎，用擀面棍来回滚压成细砂状，拌入微波融化的奶油，按压均匀，铺在模型底部压实，冰冰箱备用
  2. step2

    2:巧克力起司糊奶油乳酪稍微退冰，用打蛋器打成霜状，拌入细砂糖，拌入溶化后的牛奶巧克力块（微波融化），拌入过筛的可可粉
  3. step3

    3:将步骤2的巧克力起司糊覆蓋在1上，用刮刀刮平表面，冰冰箱冷藏5~6小时或隔夜
  4. step4

    4:要吃的时候再撒上糖粉装饰即可
  5. step5

    5:成品
（创建于2018-05-05）

关键词

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窦鹏
乳酪蛋糕的做法
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