本土版普罗旺斯炖菜
材料
"紫地瓜 一条","马铃薯 2颗","胡萝卜 一条","红椒 一颗","黄椒 一颗","洋葱 2颗","番茄 5颗","月桂叶 三叶","迷迭香 少许","巴西里 少许","盐巴 少许","义大利香料 少许","蒜头 少许"
做法
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1:从冰箱发现有义大利番茄酱，因此剔除红酒醋，及冷压橄榄油
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2:蔬菜提前切片干煎
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3:干煎完将酱料及蔬菜铺底，依蔬菜及颜色铺叠
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4:最易熟的蔬菜可以放在最上面，再加上一些新鲜巴西里及迷迭香等新鲜香料。
