古早味鲁猪脚

材料

"猪脚 2只","葱 6株","姜片 2～3片","八角 1～2粒","月桂叶（可有可无） 2片","糖 2小匙","米酒 2匙","酱油 3大匙","水 适量"

做法

  1. step1

    1:在电子锅内锅放入葱丶姜片丶八角丶月桂叶
  2. step2

    2:起一锅水将猪脚烫熟，约滚水3分钟即可，捞起冲冷水待用
  3. step3

    3:起一油锅，放入少许的油将猪脚放入煎香
  4. step4

    4:放入糖，让糖焦化后拌炒一下加入米酒拌炒一下再加入酱油
  5. step5

    5:盖上锅盖煮10分钟，让猪脚上色即可
  6. step6

    6:移到电子锅内锅后加入适量的水，按下煮饭键即可
（创建于2018-05-08）

关键词

鲁猪脚  古早  古早味  
戴丽晓
猪脚怎么做好吃

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