青椒肉丝

材料

青椒 2条,肉丝 100克,蒜头 2颗,酱油 少许,盐巴 少许

做法

1、将肉丝稍微用一大匙酱油腌制,青椒切成块状,蒜头拍扁备用。

2、热锅加入少许沙拉油,放入腌制后的肉丝,炒至微熟后捞起。

3、热锅加入沙拉油,将蒜头爆香,接着将青椒放入并加1/3小匙盐巴一同拌炒约2分钟。

4、将肉丝一并加入,拌炒2分钟后即可上桌。

(创建于2018-05-09)

关键词

青椒肉  肉丝  

青椒肉丝的做法
青椒的做法

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