1:将猪后腿瘦肉切成适口块状，放入保鲜盒中

2:洋葱切小丁，与水、柠檬汁、黑胡椒粒、蒜粉及盐调成醃肉汁，倒入放猪肉的保鲜盒中，醃至少一小时

3:将红甜椒、黄甜椒、绿栉瓜及杏鲍菇等分别洗净后，切成适口大小

4:将醃好的肉块与蔬菜用竹签串好，排放在铺好铝箔纸的烤盘上

5:放入预热好的烤箱中，180度烤约10~15分钟至肉熟即可

6:堆成小山的《男子汉吃饱饱版》~