川味凉拌昆布
材料
做法
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1:煮一锅水烧开,用中火煮昆布20分钟。
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2:捞起用清水洗净表面黏液,再用冷开水冲洗一遍。
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3:将花椒粉放入碗内,将7分热的食用油倒入碗内制作成花椒油。
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4:将辣椒油、花椒油、糖、酱油、香油,搅拌均匀。
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5:海带切1公分宽条,铺上葱花,淋上前项酱料即可。