番茄鲮鱼PIZZA

材料

玉米粉50克,面粉90克,酵母5克,水170克,调料

做法

1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20G油搅拌均匀。放在一边醒10分钟。

2.番茄切丁,罐头鲮鱼肉切丁。

3.锅中放油,5成热时,把面糊倒入锅中。

4.把番茄丁、鲮鱼肉丁撒在面糊上。罐头中的豆豉也可以撒一些。

5.中小火煎熟。

6.切块吃。简单又美味。

小诀窍

没有玉米粉可以用等量的面粉替代。

(创建于2013-03-08)

关键词

pizza  番茄    

鲮鱼的做法

小知识

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