鲮鱼肉酿花菇

材料

"日本花菇 8pc","鲮鱼肉 100g","菜芯 半斤","高汤 200ml","食盐 2茶匙","蚝油 2汤匙","绍兴酒 1茶匙","砂糖 1茶匙","粟粉 1汤匙","水 50ml"

做法

  1. step1

    1:先发好花菇，然后落1茶匙食盐于鲮鱼肉中。
  2. step2

    2:粟粉涂匀花菇中间。
  3. step3

    3:落1汤匙粟粉于鲮鱼肉中，然后搅拌。
  4. step4

    4:把鲮鱼肉酿于花菇中。
  5. step5

    5:高汤煮滚，然后放入鲮鱼肉花菇煮10分钟。
  6. step6

    6:调味料先预备好。
  7. step7

    7:下调味料于镬中。
  8. step8

    8:炒起菜芯然后放到碟中。
  9. step9

    9:
（创建于2019-09-25）

关键词

鱼肉  菇  
杜娟花
鲮鱼的做法
花菇的做法
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