1:食材

2:柠檬去四边的皮，用手从柠檬2端拧出汁来

3:苹果切成4瓣去籽切片。取一大碗放入柠檬汁、苹果片防止苹果片氧化，微波3分钟使苹果软化。

4:起酥片2片相连接，重叠处约1公分，涂上喜爱的果酱也可不放果酱。

5:在起酥片二分之一处依序排上苹果片，每片重叠一半，起酥片由下往上折，由左卷到右即成苹果花。

6:放入烤盘，180度烤30-35分。

7:苹果花放盘中，撒上糖粉装饰，完成。