豆豉排骨

材料

"小排骨 约12块","葱 一根","蒜头切碎 2颗","姜切碎 1片","豆豉 1匙","辣椒 一根","蚝油 一小匙","糖 一小匙","胡椒 适量","酒 2匙","太白粉 2匙",

做法

  1. step1

    1:排骨洗净沥干。锅中放少许油先将豆豉、葱白末,姜末,蒜末先小火炒香后盛起

  2. step2

    2:准备一个深碗,放入排骨再放入刚爆香的豆豉,再放入酒、糖、蠔油、胡椒、辣椒等酱料拌匀后最后放下太白粉在拌匀,放入电锅蒸20分即可 起锅前放点葱绿,非常下饭又简单的料理喔

(创建于2018-05-22)

关键词

豆豉排骨    

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