药膳养身蛋
材料
"鸡蛋 10颗","药膳包 1包","水 300cc"
做法
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1:先将药膳包煮滚,将药膳的香气及精华煮出来。
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2:将蛋清洗过沥干。
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3:步骤一之药膳汤汁放凉后加入鸡蛋,于电锅外锅加适量水蒸煮(连同药膳包),电源跳起后焖5-10分钟。
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4:将蛋清清敲破,放回电锅中焖20-30分钟。
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5:完成。