药膳排骨汤

材料

"猪小排 1～2台斤","盐巴 适量","米酒 适量","炖汤用中药材 １份",

做法

  1. step1

    1:先汆烫猪小排，起锅后稍微冲水去一些杂质。再煮一锅水。水滚后，放入汆烫过的猪小排、中药材、适量的米酒。
  2. step2

    2:转小火炖煮。待猪小排软化，中药材香气四溢。加入适量盐巴调味，即完成。
（创建于2018-05-30）

关键词

药膳排骨  药膳排骨汤  骨汤  药膳  
丁娟
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