妤生巧克力
材料
做法
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1:材料先备好
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2:把巧克力(越苦越好)切碎或扳成易溶的小块
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3:鲜奶油or冰淇淋小火煮至起泡(我是用冰淇淋),加入切碎的巧克力,搅拌到融化、光滑
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4:倒入模具中,把空气振出,冷藏2~3小时
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5:切到适合入口的小块(白色是油脂,可食用,但觉得不美观可以切掉)
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6:洒上可可粉就OK囉
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7:完成