正统印度咖哩鸡
材料
"无骨鸡腿排 500g","四季豆 一把","番茄 一颗","洋葱 半颗","红椒粉 10g","优格100g (约一杯)","柠檬汁15 ml","柠檬叶 2g","辣椒 一根","蒜头 20g",
做法
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1:话说过年期间几个大学时期同学去了印度游玩，顺道买了印度咖哩粉送我
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2:清洗、 切好鸡肉、基本处理相关食材
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3:热 100g 油在平底锅里 ， 将切好的洋葱煎至金黄色
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4:添加切碎的番茄、半茶匙番红椒粉并搅匀
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5:加入15g 咖喱粉、盐巴，翻炒 2-3 分钟
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6:加鸡肉、四季豆(蔬菜自由搭配)翻炒 10 分钟。
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7:添加 100 g 打发优酪乳，与 60 m 水混合。
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8:转小火，炖煮 20 分钟。持续搅拌，防止沾黏底部。
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9:添加 15 ml 柠檬汁、 2 g 柠檬叶。
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10:搅拌后即完成
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11:上桌
