绞肉佐蕃茄起司锅
材料
做法
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1:冷锅加入油脂以小火烧热,再加入洋葱和蒜末拌炒至香味散出。
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2:绞肉加入以小火拌炒。
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3:蔬菜和蕃茄丁加入步骤2.拌匀。
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4:酸奶油加入步骤4.拌匀。(原食谱使用新鲜起司)
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5:马赛人蕃茄酱加入步骤3.拌匀。(原食谱使用蕃茄糊)
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6:盐、胡椒、新鲜欧芹或其它香草调入步骤5.拌匀。
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7:起司均匀舖陈在步骤6.表层,稍微闷一会即可享用。
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8:(原食谱使用义大利马兹瑞拉起司球)