炸起司条【春风三层超厚手家用纸巾】

材料

"春风家用纸巾 适量","莫札瑞拉起司 650g","面粉 50g"," 1颗","面包粉 80g","帕起司粉1 1/2tbsp","义大利香料 1/2tsp","油 适量"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合。

  2. step2

    2: 将莫札瑞拉起司切成自己喜欢的形状及大小。

  3. step3

    3: 混合面包粉、帕马森起司粉及义大利香料。不喜欢香料的人可省略。

  4. step4

    4: 蛋先打成蛋液备用。

  5. step5

    5: 将莫札瑞拉起司先沾附薄薄一层面粉。

  6. step6

    6: 再沾附蛋液。

  7. step7

    7: 最后均匀沾上面包粉混合物。

  8. step8

    8: 先放入冰箱冷藏约30mins 。或者也可密封包好后放入冷冻库,要用时再拿出来。

  9. step9

    9: 春风家用纸巾吸油力强及强韧是因为有三层纸巾,好奇的我真的撕开来看看,确实有三层且每层的厚度都不薄呢。

  10. step10

    10: 以平底锅放入约3cm高的的油加热,放入起司条,呈现金黄色就翻面,大约每条炸1mins 就可起锅了。

  11. step11

    11: 起锅的『炸起司』放在春风家用纸巾上吸取油脂;春风家用纸巾有经过HACCP食品级验证,接触熟食也没问题。

  12. step12

    12: 也可花点小心思,将春风家用纸巾做些造型后,垫在餐盘上,上面放些如炸鱼、炸虾需要去油脂的料理,直接上桌既可达到去油的功效也非常美观唷。

(创建于2016-06-21)

关键词

炸起司条    起司条  起司  

相关食谱

小知识

相关食物