竹蔗茅根水
材料
做法
-
1:竹蔗切成两边拍裂甘荀滚刀切件马蹄去皮后连同茅根加水煲滚
-
2:水滚后慢火煲40分钟落下冰糖再煲20分钟不爱甜可省下或减少糖的份量。渣可翻煲一次但味道会淡可减少水煲或放100冰糖
1:竹蔗切成两边拍裂甘荀滚刀切件马蹄去皮后连同茅根加水煲滚
2:水滚后慢火煲40分钟落下冰糖再煲20分钟不爱甜可省下或减少糖的份量。渣可翻煲一次但味道会淡可减少水煲或放100冰糖