1.低温预热烤箱。

2.在暖水里溶解干酵母，然后在一个大碗里，加入面粉、糖、盐、蛋液、干酵母液和牛奶。最后搅匀。

3.用抹了一点油的保鲜纸包好做好的面团。然后关掉烤箱，将面团放在烤箱最底层，放1个小时。

4.在一个深锅里加热植物油至175度。

5.把苹果块和葡萄干揉进面团里。然后用汤匙舀上一小块放到热油里炸。注意不要一次放得太多，炸到他们各面变成金黄，捞起来放在餐巾纸上吸去表面的油。然后撒上糖粉，即成。

（创建于2013-03-08）