健康鹰嘴豆泥
材料
做法
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1:先将鹰嘴豆浸泡一晚,然后煮熟,沥干水份备用。我用罐头鹰嘴豆,直接用便可,比较方便
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2:先将鹰嘴豆和水放入果汁机内,打发鹰嘴豆
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3:然后加入蒜头、柠檬汁,再逐少加入橄榄油,搅拌至幼滑,下盐调味即成