1:先把洋葱切成条状、蒜头切碎、马铃薯和红萝卜切块。。将五花猪肉川烫至没有血水，然后再切块。（这部分可以去除血水和肉渣）。将奶油放入平底锅，接着放入洋葱、蒜头、葱段炒香！

2:之后加入猪肉一起炒，炒至猪肉有点焦黄色。

3:加入红萝卜及马铃薯炒香，再加点水闷１０分钟。

4:将食材放入锅内，加水淹过食材，并且加入调味料，转小火煮４０分钟～１小时。

5:完成囉！！

6:超下饭香喷喷