生巧克力塔

材料

"原味消化饼干 160g","燕麦消化饼干 60g","燕麦谷物片 80g","奶油 150g","巧克力 200g","动物鲜奶油 200g","咖啡奶酒(可省) 1瓶盖",

做法

  1. step1

    1:(塔皮)将消化饼干、蜂蜜杏仁谷物片装入密封袋中,用杆面棍磨碎。均匀磨碎后,加入隔水融化的无盐奶油抓匀。

  2. step2

    2:(塔皮)抓匀后铺入派皮塔模,把它压平、压紧后。放入烤箱180度烤8分钟,取出放凉备用。

  3. step3

    3:(生巧克力馅)将制作生巧克力馅的材料(75%以上巧克力)放入大碗,边搅拌边隔水融化至滑顺均匀。

  4. step4

    4:(生巧克力馅)滑顺均匀貌~~~

  5. step5

    5:将搅拌好的生巧克力馅,待稍微降温后,倒入放凉的塔皮中。

  6. step6

    6:将生巧克力馅均匀抹平后,即可放入冰箱冷藏。

  7. step7

    7:冷藏3-4小时候,就可以取出开动啦~

  8. step8

    8:上桌

(创建于2018-07-07)

关键词

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巧克力怎么做

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