鲑鱼 1块,马铃薯 1颗,太白粉 1汤匙,盐巴黑胡椒 适量
1、马铃薯切薄片用小圆模切成圆薄片
2、在鲑鱼上涂上太白粉(加一点水)放上薯片
3、热油锅下有薯片的那面先煎(小心不要掉下来)从旁边看微焦后再翻面,撒上盐巴黑胡椒即可