1:将所有材料加入揉成均匀的面团. 包上保鲜膜发酵45分钟.

2:将面团分成5等份. 面团表面放上一小块奶油, 用手将面团慢慢拉薄成三角形状. (在拉薄的过程中, 奶油会因为手的温度而融化, 此时将奶油均匀的分布于整块面皮上)

3:锅热后(不用再放油), 放上面皮, 烘烤至两面金黄微微膨胀即可.

4:趁热享用香酥的印度薄饼! 喜欢的话可以再涂上少许大蒜奶油就是Garlic Naan了.

5:完成。