Q软地瓜球

材料

"地瓜泥 600g","蕃薯粉 150g","低筋面粉 80g","无盐奶油 60g","细砂糖 60g","盐 1小匙",

做法

  1. step1

    1:无盐奶油先放室温回软,地瓜洗净削皮切薄块状,放入电锅内蒸软放凉,捣成泥状后,加入所有食材,混合在一起

  2. step2

    2:将混合好所有材料的面团,平均分成每颗约25克重,并搓圆放盘子中备用,大小亦可依照个人喜好

  3. step3

    3:取出Vitantonio松饼机,装入格子烤盘,插电预热至绿灯亮起后,即可放入面团,盖上盖子烤4-5分钟(如果4分钟还没上色可以多烤一下)

  4. step4

    4:当!当!香Q的地瓜球就烤好了

  5. step5

    5:热热的吃或放凉后一样Q软好吃喔

(创建于2018-11-10)

关键词

地瓜球      

地瓜的做法

小知识

相关食物