蒜香盐酥虾

材料

"鲜虾 400G","蒜片 1/2饭碗","辣椒 3条","青葱 5根","盐 少许","胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:鲜虾洗净剪除虾头须须 蒜切片 青葱切末 辣椒切段片
  2. step2

    2:取炒锅加入可淹过鲜虾的油量 待油加热后放入鲜虾转中火 炸至可闻到鲜虾虾壳香气即可
  3. step3

    3:将炸好的鲜虾沥油备用
  4. step4

    4:炒锅内留下炸过鲜虾的油 约2汤匙放入蒜片及辣椒爆香
  5. step5

    5:蒜片及辣椒爆香后放入鲜虾及调味拌炒入味
  6. step6

    6:起锅前再放入青葱
  7. step7

    7:盛盘上桌美味享用
（创建于2018-11-28）

关键词

盐酥虾  盐酥  蒜香  虾  
陈斯

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