五行发糕

材料

"温鲜奶 135ml","低筋面粉 115g","白糖 90g","泡打粉 5g","红萝卜泥 1大匙","奶油 1/2小匙","紫地瓜粉 1/2小匙","抹茶粉 1/2小匙","可可粉 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1:鲜奶微波加热30秒呈现微温, 与低粉/白糖/泡打粉搅拌成为原味鲜奶粉浆
  2. step2

    2:将调好的粉浆分成五等份. 分别调成抹茶, 巧克力, 紫地瓜口味

  3. 3:橘红色: 取小锅, 将红萝卜泥与奶油炒香, 再加入粉浆内调色
  4. step4

    4:将调好的五色粉浆分别装入杯模中

  5. 5:用大同电锅, 外锅1杯水, 蒸熟即可 ** 蒸的时间依个人选用的杯模大小来做调整
（创建于2018-12-06）

关键词

五行发糕  五行  糕  
戴雪萍
发糕的做法

小知识

相关食物