凉拌豆干

材料

"豆干 半斤","盐巴 少许","蒜头 4~5粒","青葱 1支","香菜 适量","鲣鱼酱油 1t","黑胡椒粒 适量","香油 少许","辣椒视个人口味 1根",

做法

  1. step1

    1:备料 豆干.香菜.辣椒.青葱.蒜头

  2. step2

    2:豆干先冰冷冻库一天后.拿出来退冰....切片

  3. step3

    3:冰过的豆干...有小洞

  4. step4

    4:蒜头.青葱.辣椒 切末

  5. step5

    5:水里加入盐巴.煮滚水~~烫豆干

  6. step6

    6:捞起沥干水分 备用

  7. step7

    7:取一空锅...把食材与拌料全部放入~~拌一拌

  8. step8

    8:拌均匀后~~就可以上桌了

  9. step9

    9:看起来就很美味 ^^

(创建于2018-12-13)

关键词

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