草莓巧克力脆皮

材料

"新鲜草莓 12颗","烘培用黑巧克力 一碗","烘焙用白巧克力 一碗","装饰彩豆 适量",

做法

  1. step1

    1:挑选漂亮大颗的新鲜草莓, 仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用~

  2. step2

    2:烘焙用巧克力豆装入可微波的容器, 用微波将巧克力加热融化. (每加热30秒拿出来搅拌一下, 直到巧克力完全隔化; 如图示) 或者用隔水加热的方式将巧克力融化

  3. step3

    3:将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀, 再运用自己的创意将巧克力装饰

  4. step4

    4:最后, 将草莓放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮(约30分钟)

  5. step5

    5:这样就完成囉~

  6. step6

    6: 进阶版

  7. step7

    7: 进阶版

(创建于2018-12-12)

关键词

草莓巧克力  脆皮  草莓  

巧克力的做法

小知识

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