草莓巧克力脆皮
材料
做法
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1:挑选漂亮大颗的新鲜草莓, 仔细清洗干净之后用厨房纸巾将水份完全擦干备用~
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2:烘焙用巧克力豆装入可微波的容器, 用微波将巧克力加热融化. (每加热30秒拿出来搅拌一下, 直到巧克力完全隔化; 如图示) 或者用隔水加热的方式将巧克力融化
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3:将草莓放入融化好的巧克力酱当中裹匀, 再运用自己的创意将巧克力装饰
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4:最后, 将草莓放进冰箱让巧克力完全冷却成脆皮(约30分钟)
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5:这样就完成囉~
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6: 进阶版
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7: 进阶版