1:把所有湿的材料丢到食物调理机或是果汁机里: 鸡豆(沥乾，记得要留水)、柠檬汁、芝麻酱、大蒜、橄榄油 开始将这些食材打到一个黏黏的泥状。期间可以慢慢加入一些先前留下来的鸡豆水，直到一个你觉得适合的口感就可以了。

2:等到食材都被打碎了，也变成你喜欢的质地了，就可以把剩余的材料(调味料:盐、小茴香粉、红椒粉、辣椒粉)放进去拌匀，鸡豆泥就做好了!!

3:试吃看看，有什么觉得需要调整的趁现在。

4:如果你喜欢比较细致的口感 或是你的果汁机 无法把食物打得很碎的话，把滤网拿出来，将做好的鸡豆泥倒进去之后用汤匙或刮刀帮忙滤出来，就可以得到比较细致的豆泥。

5:吃吃吃!!不知道鸡豆泥要跟什么一起吃吗?• 鲜蔬棒: 切一些芹菜、小黄瓜、胡萝卜沾著鸡豆泥吃• 蔬菜沙拉: 番茄、小黄瓜切丁，拌上鸡豆泥后洒些香菜• 原味玉米脆片: 用玉米脆片沾著吃• 吐司: 做三明治涂抹，或是烤的酥酥的沾著吃