剥皮辣椒蒸鲷鱼
材料
做法
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1:板豆腐切块放入无水锅，放上鲷鱼片，淋上米酒去腥
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2:撒上切碎的剥皮辣椒，淋上汤汁让味道更浓
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3:用加热模式，火力5，煮8分钟，记得盖金属锅盖，这样才能无水蒸煮
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4:煮熟后撒上葱花，就完成上桌。虽然没放水蒸，但锅盖气密效果真好，水气都留着啦！
