啤酒虾

材料

鲜虾 300g,啤酒 300c.c.,蒜头 6瓣,辣椒 1支,葱 1支,沙拉油 1匙,盐 适量

做法

1、将草虾洗净、蒜头和辣椒切末、葱切葱花备用。

2、锅内放入沙拉油爆香蒜末、辣椒末。

3、放入虾子稍拌炒，续加入啤酒，盖上锅盖煮至锅缘冒烟。

4、打开锅盖，虾子呈现红色，且汤汁沸腾，加入葱段和盐稍拌匀后熄火，起锅享用。

（创建于2019-03-08）

关键词

啤酒虾  啤酒  酒  虾  
次旦多吉

相关食谱

小知识

相关食物