玉米笋炒菇菇
材料
做法
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1:食材集合。玉米笋自种的,比较大条,先去外壳、切小块后,稍微烫过
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2:热油锅、先将烫过的玉米笋下锅炒,再加火腿丝ㄧ起炒
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3:菇类快熟,加进来炒后,加点水,再加入调味料
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4:起锅完成,可加点胡椒和萝勒叶增加香气