巧克力布朗尼

材料

"巧克力块 100g","无盐奶油 110g","细砂糖 50g","蛋 2颗","低筋面粉 40g","可可粉 10g"

做法

  1. step1

    1:奶油先微波融化，粉类过筛
  2. step2

    2:巧克力块隔水加热（依个人喜欢甜度选择巧克力块）
  3. step3

    3:奶油跟砂糖搅拌均匀
  4. step4

    4:加入融化后巧克力搅拌
  5. step5

    5:加入鸡蛋再搅拌均匀
  6. step6

    6:过筛后的面粉慢慢加入搅拌至看不到面粉
  7. step7

    7:倒入模型内，敲打让里面空气跑出来会比较扎实
  8. step8

    8:以170度烤大约1小时，我是分三次20分下去烤，因为第一次烤怕烤焦
（创建于2019-03-13）

关键词

巧克力布朗尼  布朗尼  布朗  
邓浩斌
巧克力的做法

小知识

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