蒜炒腊肉佐马铃薯

材料

"腊肉 一份","马铃薯 2小颗","蒜白 2根","蒜头 3颗","葱 少许","辣椒 依个人口味","米酒 2茶匙",

做法

  1. 1:马铃薯可以先用电锅蒸过腊肉切片
  2. step2

    2:首先中大火，油一点点就好，放入蒜头及蒜白辣椒少许，爆香到有香味（油够爆香就好，因为等等腊肉本身油脂含量高）
  3. step3

    3:香味出来后放入腊肉，翻炒
  4. step4

    4:加入切块的马铃薯、米酒，翻炒，再加葱（喜欢吃辣的朋友这时可以加辣椒）
  5. step5

    5:呈盘 就好喽
（创建于2019-03-15）

关键词

炒腊肉  蒜炒腊肉  蒜炒  
陈瑞迁
腊肉怎么做好吃
马铃薯做法

小知识

相关食物