丁丁马铃薯沙拉
材料
做法
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1:准备食材
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2:马铃薯与鸡蛋放入电锅蒸熟。
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3:小黄瓜去心后切丁用盐巴抓醃,放置5分钟后冲洗沥干备用。红萝卜切丁后放入滚水中烫熟,蒟蒻丁丁川烫一分钟后沥干。
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4:取一容器,马铃薯剥皮后压碎,加入玉米粒、小黄瓜、红萝卜、蒟蒻丁丁、鸡蛋、盐巴、黑胡椒、美乃滋搅拌均匀即可。