蒜苗炒咸猪肉

材料

"三番港咸猪肉 半条，切片","蒜头 3颗，切片","蒜苗 1支，切斜片","米酒 3汤匙","水 3汤匙","冰糖 1汤匙","柠檬 半颗",

做法

  1. 1:咸猪肉自冷冻取出不必洗，直接切片

  2. 2:入锅干煎出油，下蒜头爆香

  3. 3:呛入米酒，再加入冰糖与水略煮

  4. 4:起锅前下蒜苗拌炒，锅盖盖住闷30秒，即可起锅
  5. step5

    5:上菜囉!

  6. step6

    6:食用前再挤入柠檬汁
（创建于2019-03-21）

关键词

咸猪肉  肉  
陈锦鸣
蒜苗的做法
猪肉的做法

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