甜滋滋洋葱炒猪肉
材料
做法
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1:热锅放少许油，加入切片洋葱。
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2:拌炒至洋葱成略金黄色。
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3:将洋葱拨至锅边，中间放入里肌肉拌炒，待肉呈半熟状，倒入酱汁稍微搅拌后，盖锅闷煮约2分钟。
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4:拌炒均匀即可起锅。也可加上蛋液，待蛋液半熟，淋在饭上，就变成盖饭囉！
