咸蛋丝瓜

材料

丝瓜 半条,咸蛋 1颗,大蒜 适量,苦茶油 适量,盐巴 适量

做法

1、切块 ：刨丝切块

2、咸蛋：将咸蛋放到碗中压碎成丁状

3、下锅：热油加入大蒜炒香，下咸蛋拌炒，加入丝瓜块与盐巴后盖上锅盖，闷煮约10分钟即可

（创建于2019-03-27）

关键词

咸蛋丝瓜  蛋丝  
狄国民
咸蛋的做法
丝瓜的做法大全

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