1:将全蛋倒入在无油无水的容器中，分次加入砂糖打至湿性发泡且有明显的纹路在加入蜂蜜拌匀

2:将粉料过筛后倒入步骤1的作法！在利用刮到轻轻的用顺时钟的方向搅拌均匀！

3:将平底锅抹上薄薄的油！在利用汤勺舀适量的粉浆倒入锅中！已小火烤至表面有起泡后反面煎烤至一分钟后即为蛋糕！

4:依序的步骤煎完后在依序抹上鲜奶油，在讲蛋糕ㄧ层一层的叠高！就完成今天的蜂蜜千层蛋糕