凉拌葱油过猫
材料
做法
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1:野菜过猫挑选出嫩绿处，清洗干净后备用。煮一锅水，水开后放入处理完成的过猫菜川烫约3分钟，捞起过冷水。
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2:将多余水份挤乾，加入少许盐巴和一大匙的牛头牌红葱肉燥。
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3:轻轻将各项食材拌匀。
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4:上菜喽～天气热，野蔬过猫的膳食纤维搭配牛头牌红葱肉燥的香气，简简单单就能上菜。
