凉拌鲜蚵

材料

鲜蚵1包,蒜末 1茶匙,姜末 1茶匙,辣椒末 1茶匙,太白粉 1/2茶匙,龟甲万鲜美露 1大匙,米酒 1茶匙,白醋 1茶匙

做法

1、蚵仔洗净后沥干.放入太白粉轻轻抓匀.备一锅煮沸的水.放入蚵仔汆烫15秒后捞出沥干.

2、拿一空碗.将蒜末.姜末及辣椒末放入.加入所有调味料拌匀.最后加入步骤一的蚵仔即可盛盘.

（创建于2019-04-04）

关键词

拌  鲜蚵  蚵  
陈樱
凉拌菜谱

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